ぷにぷに通りオーガニック食堂のメインディッシュ

楽しみにしていたメインは豆腐ハンバーグであった、1人
前で和風キノコとポン酢の2つだ。

「ここの一番のオススメは豆腐ハンバーグなんですよ~」
「おっ、2種類あると味もそのぶん楽しめますよね、我が社のフランス料理のメニューもこういうタイプを増やそうかな」
「てか、これ結構1つ1つが大きいですよね、1つでも普通の一人前より大きくないっすか?1.5倍くらいあるんすけど」
デブも喜んでいる。

まずは、和風キノコから手をつける。
思った通りしめじ、えのき茸のあんが美味しい。もともとキノコ類は好物だが熱い、あんが絡めば美味しさ倍増である。

「でも、これって胃もたれしないかしら」
ギャルが心配そうな口調なので、フォローをいれておく。
「大丈夫なんじゃない?何しろ肉じゃなくて豆腐だしね」
「あっそうか、肉じゃないんだね。名前からして豆腐なんだから、もっと早く気付っての!」
おっと独りボケってやつか。

うまい、うまい。
豆腐ハンバーグを初めて食べるという新鮮味も手伝ってだろう、キノコのあんかけが、こんなに美味しく感じたのも久しぶりだ。

「でも、1.5倍が2つでしょ3倍ってことじゃない。霧人くん、皆の残した分は頼むわよ~」
オバサンも参戦してきた
「僕は残飯処理機っすか、しかも豆腐の固まりだし」

「霧人さん、腹の見せどころですよ」
百合さんまで乗ってくる。

「そこハラじゃなくてウデでしょ、ウデ!」
デブの突っ込みも珍しい

和風キノコの方を半分食べ、ポン酢にも手をつける。
くせになりそうな、こざっぱりとした味付けだ、大根おろしのボリュームも満点で、きざみネギとポン酢のハーモニーが口のなかで社交ダンスをしている。

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Filed under ウォーキングサークルの妄想

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